Milí hostia, želám vám krásne sviatky a šťastný Nový rok! Od 23.decembra som na cestách a bistro je zatvorené. Prídem v januári.

Často sa ma pýtate, odkiaľ beriem inšpirácie na polievky. No kupodivu, niekedy prídu samé ku mne domov. Napríklad taká Brokolicová s kokosovým mliekom a údeným tofu. Tú ma naučil Cleverson. Z couchsurfingu. Cleverson je obrovský černoch z Brazílie, s muskulatúrou … PREČÍTAŤ