10 vecí, ktoré u mňa určite ochutnaj, kým na leto zavriem:

1- Adžapsandal (vegan)
2- Hovädzie estofado
3- Balkánsku rybaciu čorbu ..ale vlastne akúkoľvek rybaciu, a akúkoľvek čorbu
4- Teľacie fašírky na šošovicovom šaláte
5- Morčacie v kešu omáčke
6- Studené polievky (Salmorejo, Gaspačo, Tarator, Marhuľovú, Višňovú)
7- Mango morku
8- Paprikáš (sumčí, morčací aj hubový)
9- Uzbecký teľací guláš
10- ŠALÁT s teľacím (vieme ktorý, však 😉)

… a samozrejme, slané bochníčky, plnené bagle a ‚nešoférske‘ čízkejky (Rumový, Irish Coffee s whisky, Soplica-cake).

Máš na to 8 týždňov. Potom tu do jesene nie som a varíš si doma alebo chodíš inde. Nech si aj iné prevádzky zarobia.😉

#letna-odstavka #som-na-cestach