Polievky
VEGETARIAN Hubová s dvoma druhmi húb a zemiakmi7
Delíkátna hubová polievka so šampiňónmi, dubákmi a baby zemiakmi. Alergény: 7 (mlieko, smotana), obsahuje cibuľu, bez cesnaku
300ml 4,00€ | 400ml 4,90€ | 600ml 7,40€
VEGETARIAN Dulový krém s bylinkovými krutónmi79
Vychytávka nielen pre gurmánov. Lahodná, mierne ovocná chuť. Alergény: 7 (maslo a šľahačka), 9, obsahuje cibuľu, bez cesnaku
300ml 3,80€ | 400ml 4,60€ | 600ml 7,00€
Kohútia laksa48
Kohúti z Frankofarmy, kokosové mlieko, jarná cibuľka, mäta a basmati ryža. Mierne pikantná, obsahuje čili. Alergény: 4 (rybia omáčka bez lepku), 8 (kokosové mlieko), cibuľa, cesnak
300ml 4,20€ | 400ml 5,20€ | 600ml 7,90€
Na menší hlad
VEGAN Celozrnný špaldový praclík1
Parádne celozrnné pečivo z bio múky z biopekárne Dunajská Lužná. Posypané rascou a soľou. Super len tak, ku polievke alebo k pivu… Alergény: 1
65g 1,30€
Hlavné jedlo
Dezert
Rüblitorte (švajčiarska mrkvovo-mandľová torta)368
Vláčna, šťavnatá, s poriadnou náložou mandlí. Bez konzervantov, pšeničnej múky a mliečnych výrobkov. Alergény: 3, 6, 8 (mandle), obsahuje kukuričnú, sójovú a ryžovú múku (Promix)
100g 3,00€
Smotanový krém s mangovým pyré a čerstvou mätou, v pohári7
Ľahký osviežujúci dezert v praktickom sklenenom poháriku s viečkom. Sklo je zálohované. Alergény: 7 (mlieko)
80g 1,50€
Bratislavské rožky, makové alebo orechové1378
Tradičné koláčiky, ktoré sa v Bratislave pečú už vyše sto rokov. Za čias Rakúsko-Uhorska si na nich pochutnával aj cisár pán. Existuje vôbec Bratislavčan, čo ich ešte nikdy nejedol? Alergény – makový rožok : 1, 3, 7 (mlieko, maslo) Alergény – orechový rožok : 1, 3, 7 (mlieko, maslo), 8 (vlašské orechy)
50g 1,30 Eur
Koláče na objednávku
Maková torta s brusnicami (c)378
Šťavnatá torta plnená brusnicovým kompótom, s citrónovou polevou. Ani gram múky, veľa maku, mleté lieskové orechy a štedrá porcia rumu. Alergény: 3, 7 (maslo), 8 (lieskové orechy)
24 cm 11 kusov
Kolibrík - zo špaldovej alebo bezlepkovej múky (c)1378
Juhoamerická torta ku Dňu vďakyvzdania. Šťavnaté cesto zo špaldovej múky s kúskami ananásu, banánov, voňajúce škoricou a kokosom, zvonka potreté sladkým krémom. Alergény: 1 (špalda), 3, 7 (mascarpone, maslo), 8 (kokos)
28cm 12 kusov
Maková bábovka so sušenými slivkami (c)137
Šťavnatá a vláčna bábovka s makom a sušenými slivkami. Alergény: 1, 3, 7 (mlieko, smotana)
Rüblitorte (švajčiarska mrkvovo-mandľová torta) (c)368
Vláčna, šťavnatá, s poriadnou náložou mandlí. Alergény: 3, 6, 8 (mandle), obsahuje kukuričnú, sójovú a ryžovú múku
24cm 12 kusov
Bratislavské rožky, makové alebo orechové (c)1378
Tradičné koláčiky, ktoré sa v Bratislave pečú už vyše sto rokov. Za čias Rakúsko-Uhorska si na nich pochutnával aj cisár pán. Existuje vôbec Bratislavčan, čo ich ešte nikdy nejedol? Alergény – makový rožok : 1, 3, 7 (mlieko, maslo) Alergény – orechový rožok : 1, 3, 7 (mlieko, maslo), 8 (vlašské orechy)
50g 20 ks
Banánová bábovka so smotanovým karamelom - z pšeničnej alebo bezlepkovej múky (c)137
Voňavá, čiastočne celozrnná bábovka s banánmi a škoricou. Alergény: 1, 3, 7
Zoznam alergénov
