PRVÝKRÁT

Dneškom sa všetko uzavrelo. Kristína Romantika dnes prvýkrát ochutnala ‚gaspačo‘. Moja Dada, ktorá nezje ani hrášok, a k novým veciam pristupuje extrémne nedôverčivo, sedela v ‚salóniku‘ ticho ako pena, prvýkrát jedla morčaciu laksu, vegánsky ‚parížák‘, a ani nepípla. Kiwi Lukáš … PREČÍTAŤ

AKO SOM MIESILA

Včera sa mi stala taká vec: Miesila som cesto na bagle, a bol ho plný stôl.Dobrých sto kusov dnes hostia objednali. Zvyčajne mi stačí pravačka, no dnes som naplno zapojila obe ruky.„Na takéto kvantum by sa mi už zišiel stroj,“ … PREČÍTAŤ

0
PROVANCE

Autom to z Bratislavy do Provance trvá asi týždeň. Ak máte čas.Šplháte na dvojke alpskými serpentínami, po ktorých jazdil aj James Bond, Mondeo prešmykuje, spod kolies vám lieta štrk, a hoci to v tej chvíli neviete oceniť, práve absolvujete predprípravu … PREČÍTAŤ

0
LAKTÓZA

Nahé ženské prsia, ak nerátam vlastné, som zblízka nevidela ani nepamätám. Preto som sa dnes so záujmom prizrela, keď Zus Bezlaktózová nakojila mrnčiaceho Juniora rovno pri bare.Keď máte bistro s výmerou kúpeľne v petržalskej garsónke, ťažko vám niečo ujde, či … PREČÍTAŤ

0
DRŽKY-KRŠKY

V časoch najtvrdších lockdownov začal ku mne chodievať jeden pán. Sadol v Šamoríne na motorku, a došiel.Hlavne, ak boli na menu ryby.Potvrdzoval skutočnosť, že moji hostia, ak nerátam štamgastov a priateľov bistra, sú z Ďaleka.Dana Ružový dom zo Švajčiarska, Iveta … PREČÍTAŤ

0
ČO TO MÁŠ NA SEBE?

„Čo to máš na sebe??“, premerala som si Dadu druhý deň po tom, čo sem nastúpila.Mala na sebe lesklú čiernu gumenú zásteru, dlhú až po zem, v ktorej vyzerala ako nemecký pornoherec z 90tych rokov. Nikto z brigádnikov tú zásteru … PREČÍTAŤ

0
‚LEŠKOVCI‘

„Máte preklep v slove ‚raj‘,“ opravil ma s humorom Nepravý-Pán-Leško, keď som v diskusii označila Strednú Áziu za gastronomické peklo. Peklo či raj – je to vec chuťových pohárikov. Napríklad ja mám z jedla v Strednej Ázií doživotné traumy. ‚Leškovci‘ … PREČÍTAŤ

0
MR. LONDÝN

Vždy, keď sa na obzore zjaví nový ‚blbec‘, pripomenie mi niektorého zo svojich predchodcov, a ak mám na tú tému náhodou rozpísaný článok, častokrát ho práve vďaka tomu dokončím, a ďalší príbeh sa uzavrie. Tak som si spomenula na Mr.Londýn.Mr.Londýn … PREČÍTAŤ

0
RYBACIA

Aj keď si myslím, že matky by nemali robiť pokusy na svojich deťoch, moja kolegyňa Dada to občas robí, a mňa baví o tom počúvať. Ako návnadu totiž používa naše jedlo. „Čo je to??,“ prisadol si doma za stôl Dadin … PREČÍTAŤ

0
PÁN VYŽÍRKA

Chodieval k nám jeden hosť a chodil vždy pred záverečnou. Volali sme ho Pán Vyžírka.Pán Vyžírka rád jedol a peňazí mal dosť, potreboval ich však míňať s pocitom, že nakupuje výhodne.‚Zaplať menej, dostaň viac,‘ bola jeho životná filozofia. A tak, … PREČÍTAŤ

0
1 2 3 4 9