Blog

Existuje také príslovie: „Hostia sú ako ryby, čerství len jeden-dva dni.“ /potom ich treba vyhodiť :)/Už neviem, kde som ho počula, ale vždy ma pobaví. Pripomenie mi, nech sa na návšteve nezdržiavam dlho. Jednu takú zrýchlenú som absolvovala v Buriatsku. … PREČÍTAŤ

Občas sa ma pýtate, či mi chutí moje jedlo.Áno, zbožňujem ho.Až na pár výnimiek ho však nedokážem jesť. Príliš totiž pripomína robotu. Keď si predstavím, koľko za ním bolo práce, stresu a umývania riadu, radšej ho predám. Výnimkou je huspenina. … PREČÍTAŤ

‚Rakvičku nebo věneček?‘, pýtal sa Rudolf Hrušínský ako riaditeľ pohrebného ústavu zákazníkov vo filme ‚Spaľovač mŕtvol‘.Kto u mňa ešte nebol a nepozná miestne reálie – za rohom sídli pohrebný ústav, kúsok ďalej pitevňa, lekárska fakulta, a bistro susedí s cintorínom. … PREČÍTAŤ

Možno ste si všimli, možno nie, že pečivo a koláče v bistre už dlhodobo pečiem iba zo špaldovej múky. Nie je to panské huncútstvo, mám na to dôvod: mnoho našich hostí má intoleranciu na lepok, zopár šťastlivcov však toleruje špaldovú … PREČÍTAŤ

Už strácam prehľad v tých deťoch.Päť rokov sme tu mali iba dvoch juniorov, a teraz neprejde týždeň, že by ste mi nepriniesli ukázať výsledky toho, čo ste robili posledných 9 mesiacov. Polievočku zasiahla populačná explózia. Nerozumiem úplne, prečo to robíte.Veď … PREČÍTAŤ

Možno viete, možno nie, kedysi úuuuplne na začiatku Polievočky, sme boli dvaja. Ja a Daniel. On je to ‚D-čko‘ v mojom logu.Mali sme takú hru. Jeden z nás sa vždy nahlas opýtal: „A kto sme my??“A ten druhý mu odpovedal: … PREČÍTAŤ

„Musím ešte niekde vytriasť meďáky,“ povedal Rasťo Advokát pri pohľade do peňaženky. „Tu nie, Rasťo!“ volala som z kuchyne. „Jasné že tu nie, vy nie ste ‚NIEKDE‘,“ povedal on. Keď sme sa dosmiali, uvedomila som si, že to bol asi … PREČÍTAŤ

Aby nedošlo k omylu, milí hostia:Na mojej škótskej jablkovej farme boli aj pekné momenty. Napríklad, keď mi dal John do ruky krovinorez, a povedal: „Tu je benzín, tu sa to zapína, a nie že ublížiš mojím jabloniam!!“ Najkrajší bol však … PREČÍTAŤ

Chodieval k nám pán s dcérou, a volali sme ich Pán-s-dcérou. Chodili k nám roky, vlastne úplne od začiatku, a vždy spolu.On bol DJ, ona študovala. Minule prišiel Pán-s-dcérou sám.Dal si obed za stolom, tak sme po dlhej dobe trochu … PREČÍTAŤ

Takto za iných okolností, bolo by už bistro na celé leto zatvorené, a ja by som pracovala kdesi na Severe.Navykla som si v lete popri cestovaní chodiť na ‚intershipy‘ do zahraničia. Do reštaurácií alebo na miesta, kde robili veci, čo … PREČÍTAŤ

Ešte som sa len zobudila, zrolovala karimatku, že teda je sobota a idem domov, zapla som mobil, a tam už naskákané objednávky!Petržalka rulez! Jednoznačne.Petržalka je plná ‚našich‘. ???? Nenechali ste sa rušiť ani tým, že online menu včera v noci … PREČÍTAŤ

Nechápem ako, ale rozbehli sme to, a prežili sme. Myslím, že to pôjde.Moji kolegovia, Tomáš a Lenka, sa síce o mňa boja, lebo ráno, keď balíme a nakladáme jedlo, je to ako v Bistre U nepríčetnej. Stresy, rozumiete.Ale naozaj si … PREČÍTAŤ

SEM DORUČUJEME:– Jakubák, Lazaretská, Karadžičova, Pribinova, Zuckermandel, Štefánikova, Horský park (11:30-12:00)– Petržalka, IBA PO Antolskú (12:00-13:00)– Ružinov (po 13:00)– Pri objednávkach nad 25€ po dohode možný dovoz aj na inú adresu vrámci širšieho centra (neplatí pre pešiu zónu). MIN.HODNOTA OBJEDNÁVKY: … PREČÍTAŤ

Chodieval k nám jeden pán, a nevedel, čo so životom. Volali sme ho Pán Čo-nevie-čo-so-životom.Bol to pekný chlapec, ale s výrazom pokerového hráča a mimikou Nicole Kidman po plastike. Z tej tváre ste nič nevyčítali, pokiaľ nechcel. Jediné, čo nevedel … PREČÍTAŤ