‚GASPAČO‘

Chodieval k nám jeden pán a obedoval vždy sám. Vykazoval znaky najvyšších šéfov. Mal chladný, neprítomný pohľad, úsečný prejav, drahé hodinky a takú tú auru, pri ktorej si držíte dištanc. Obedovať sám (ak nejde o business), je asi jedným z … PREČÍTAŤ

0
MESTSKÁ TURISTIKA

Z času na čas snívam o tom, ako si otvorím hostel v Osadnom.„Kde je Osadné???“, pýtajú sa kamaráti a ja im vysvetľujem, že je to posledná dedina na konci republiky, na hraniciach s Poľskom a Ukrajinou.„Ale veď ti tam nikto … PREČÍTAŤ

0
SIMPSONOVCI

Vošiel raz ku mne taký chlapec a v ruke držal šišku s dierou. Alebo po americky – ‚donut‘. „Keby ste to tu predávali, chodil by som aj každý deň!“, nadchýňal sa. Usmievala som sa, lebo toto sú presne tie ‚keby‘, … PREČÍTAŤ

0
BEZ NADPISU

Viete, čo ma na tomto celom (bistre, varení a tak) baví vlastne najviac?Holý fakt, že cez jedlo sa dá priblížiť k ľuďom.Dotknete sa ich na takých miestach, ktorých by vám ako cudzej osobe nikdy nedovolili sa dotknúť. A hlavne, ‚dotýkate‘ … PREČÍTAŤ

0
BRYNDZA A MANGO

Nemyslela som, že sa raz v bistre dožijem toho, že budem môcť každý deň variť jednu a tú istú vec, lenže – dočkala som sa. Slané kokosové bochníčky. Chcete ich. Vaše deti ich chcú. My ich chceme.Tak ich teda pečiem. … PREČÍTAŤ

0
SMALLTALK alebo „ahoj-ako-sa-máš“

Posledné týždne v Polievočke sú okorenené aj tým, že sa odkiaľsi vynárajú bývalí hostia po rok-a-pol trvajúcich ‚home office‘, materských dovolenkách a celoročných pobytoch na chalupách.Okrem prekvapených pohľadov, čo všetko sa u mňa zmenilo, prinášajú so sebou aj ‚smalltalk‘. ‚Smalltalk‘ … PREČÍTAŤ

0
O SUMČOM PAPRIKÁŠI A ZRKADIELKU

Keď sa povie sumčí paprikáš, okamžite sa mi vybaví jedna scénka. Bolo to ešte s mojimi ‚starými‘ rybármi. Dnes už s nimi nespolupracujem, no ryby mali vždy dobré.Chlapci boli veľkí fiškusi. Keby som povedala, že mám chuť na jelení steak, … PREČÍTAŤ

0
AKO SOM NEŠLA NA SVADBU DO UZBEKISTANU

Uber som po prvý krát v živote použila v Kyjeve. Vystúpila som na letisku Boryspil, zorientovaná ako vyoraná myš, a pamätám si, že všade hliadkovali vojaci so samopalmi. Vonku bola noc a okolo letiska neblikali žiadne svetlá.Pochopila som, prečo moja … PREČÍTAŤ

0
KEĎ MUŽI PEČÚ

Keď som bola malá, bratranec Jano sa naučil piecť banánový rez. Jeho mamka, teta Katka, nemala práve čas, a všetci sme banánový rez ľúbili.„Ta co, zrob šebe sam,“ povedala a dala mu recept. Janove rezy vošli do dejín. Keďže nemali … PREČÍTAŤ

0
SEAWEED PRE ZAČIATOČNÍKOV

Keby som sa mala ešte raz narodiť, vybrala by som si pri mori. Ideálne na lodi. Moji rodičia by sa mali radi a namiesto modlenia pred spaním by ma naučili niečo užitočné. Napríklad plávať.……. Stáli sme na útesoch Antrim coast … PREČÍTAŤ

0
BODKY

Niektoré bodky sú vítané, iné nie. Všetko závisí od toho, či si ich nájdete v krémeši alebo na hostelovej plachte pod vankúšom.. . . . . . . „V tom krémeši bola minule aj vanilka, že?? Tie malé čierne bodky“, … PREČÍTAŤ

0
GAŠTANOVÁ

Mám jedného známeho. Nepoviem kamaráta, na to sa málo poznáme. Ja o ňom v podstate veľa neviem. Len, že má rád soljanku (to je taká polievka) a je to dobrý chlap. To mi stačí. Najviac nás spája to, že máme … PREČÍTAŤ

0
ZAČÍNA SEZÓNA PIKNIKOV

Keď sa ma zaľúbení 30-tnici pýtajú, či robím cateringy a svadby, vždy odpovedám ‚nie‘, lebo nemám na také veci čas ani priestory. Jediná rodinná akcia, na ktorú som kedy pristúpila, bola promócia Braňa Gurmána, a obžrala som tú úbohú rodinu … PREČÍTAŤ

0
HRDLIČKY

Chodili ku mne dvaja hostia a vyzerali ako pár. Tak sa k sebe mali, že som ich potajomky začala volať ‚hrdličky‘. Neboli to žiadne ‚jarné Küken‘, teenagerské kuriatka vo víre hormónov. Komunikovali spolu pokojne, láskavo a nežne (hlavne keď si … PREČÍTAŤ

0
1 2 3 4