Ryžu podávam osobitne, prineste si prosím extra nádobu, ak chcete polievku dekonštruovať. Jahňací vývar s mäsom, tarom a citrónovou šťavou. Alergény: nie sú, bez cibule (len vyvarená v polievke), obsahuje cesnak, petržlenovú vňať, citrónovú šťavu, (mäso: SK) 400ml 7,20€ | … PREČÍTAŤ
Ryžu podávam osobitne, prineste si prosím extra nádobu, ak chcete polievku dekonštruovať. Balzam na žalúdok. Zelený vývar s listami molokhie, citrónovou šťavou a morčacím mäsom. Receptov na ´mlochje´ je veľa, toto je palestínska verzia z Gazy. Alergény: 9, obsahuje cibuľu, … PREČÍTAŤ
Aromatický a mierne pikantný, pečené zemiačiky. Alergény: 7 (kyslá smotana), 9, obsahuje cibuľu, cesnak, papriku, paradajky, pečené zemiaky, (mäso: SK) 400ml 7,20€ | 600ml 10,80€ | 1000ml 18,00€
Libanon, hoci by ste to nepovedali, je Instagram-land. Foodblogerov je tam ako húb po daždi, hoci milióny ich spoluobčanov nemajú čo do huby. Ľudia, čo majú peniaze, sú kvoli limonáde alebo sendviču schopní sadnúť do auta a prejsť pol krajiny, … PREČÍTAŤ
Neberte si ju ako večeru. Toto jedlo odporúčam jesť hneď. Slaná šošovicová palacinka, plnená pečeným teľacím, basmati ryžou a kičadi zeleninou (cvikla, tekvica, cukety, čerstvý koriander). Alergény: 3, bez cibule, obsahuje cesnak, zázvor, citrónovú šťavu. Mäso: CZ 300g 7,20€
slané i sladké
Pečené teľacie, avokádo, cherry paradajky, limetková šťava. Alergény: 3, bez cibule a cesnaku. Mäso: CZ 300g 7,20€
Slaná šošovicová palacinka, libanonský tymian so sezamom, olivový olej. Treba jesť ihneď. Alergény: 3, 11 (sezam) 100g 1,90€
Výdatný Eintopf s teľacím mäsom z Bosny. Dlho a pomaly varené teľacie, koreňová zelenina, zemiaky, kapusta. Mäkučké mäso sa až rozpadáva, zelenina si zachováva svoju chuť – o tom je bosanská kuchyňa, o technike prípravy. Alergény: nie sú, obsahuje cibuľu, … PREČÍTAŤ
Pondelok: sanitárny deň Utorok: 12:00 – 15:00** Streda: 12:00 – 15:00** Štvrtok: 12:00 – 15:00** Piatok: občasne otvorené, cateringy možné Víkend: zatvorené, cateringy možné **PO DOHODE možný odber objednávok alebo prípadných leftovers aj v čase 17-19:00.
