DRŽKY-KRŠKY
Článok

V časoch najtvrdších lockdownov začal ku mne chodievať jeden pán. Sadol v Šamoríne na motorku, a došiel.Hlavne, ak boli na menu ryby.Potvrdzoval skutočnosť, že moji hostia, ak nerátam štamgastov a priateľov bistra, sú z Ďaleka.Dana Ružový dom zo Švajčiarska, Iveta … PREČÍTAŤ

ČO TO MÁŠ NA SEBE?
Článok

„Čo to máš na sebe??“, premerala som si Dadu druhý deň po tom, čo sem nastúpila.Mala na sebe lesklú čiernu gumenú zásteru, dlhú až po zem, v ktorej vyzerala ako nemecký pornoherec z 90tych rokov. Nikto z brigádnikov tú zásteru … PREČÍTAŤ

NA OBJEDNÁVKU: Libanonská baklažánová musaka (vegan)
WPPizza Menu Item

S gréckou musakou má toto husté aromatické polievkojedlo spoločný len názov a baklažán. Odporúčam pridať si na ňu aj Feta syr a čili. Pečený baklažán, paradajky, cícer, sušená mäta. Alergény: -, obsahuje cibuľu, cesnak, paradajky plus pretlak, bez octu, bez … PREČÍTAŤ

‚LEŠKOVCI‘
Článok

„Máte preklep v slove ‚raj‘,“ opravil ma s humorom Nepravý-Pán-Leško, keď som v diskusii označila Strednú Áziu za gastronomické peklo. Peklo či raj – je to vec chuťových pohárikov. Napríklad ja mám z jedla v Strednej Ázií doživotné traumy. ‚Leškovci‘ … PREČÍTAŤ

MR. LONDÝN
Článok

Vždy, keď sa na obzore zjaví nový ‚blbec‘, pripomenie mi niektorého zo svojich predchodcov, a ak mám na tú tému náhodou rozpísaný článok, častokrát ho práve vďaka tomu dokončím, a ďalší príbeh sa uzavrie. Tak som si spomenula na Mr.Londýn.Mr.Londýn … PREČÍTAŤ

RYBACIA
Článok

Aj keď si myslím, že matky by nemali robiť pokusy na svojich deťoch, moja kolegyňa Dada to občas robí, a mňa baví o tom počúvať. Ako návnadu totiž používa naše jedlo. „Čo je to??,“ prisadol si doma za stôl Dadin … PREČÍTAŤ

PÁN VYŽÍRKA
Článok

Chodieval k nám jeden hosť a chodil vždy pred záverečnou. Volali sme ho Pán Vyžírka.Pán Vyžírka rád jedol a peňazí mal dosť, potreboval ich však míňať s pocitom, že nakupuje výhodne.‚Zaplať menej, dostaň viac,‘ bola jeho životná filozofia. A tak, … PREČÍTAŤ

1 2 3 4 5 6 63