Author: DQBistroPolievocka

Roald Dahl má jednu poviedku o mužovi, ktorý chová včely. Začne jesť včeliu materskú kašičku, a nakoniec sa sám zmení na včelu.Tá poviedka mi ako dieťaťu pripadala desivá. Nechcela som jesť žiadne včelie produkty.Pred pár rokmi som však v Škótsku … PREČÍTAŤ

„Kačka s granátovým jablkom, na tú ste ma dostali“, povedal mi minule Pán Soljanka. „Pomarančová s fazuľou, na tú ste ma dostali“, povedal Pán Jemné-roky-Boba-Dylana. Výraz ‚na to ste ma dostali‘ používate pomerne často.Musím však povedať, že ja sa vás … PREČÍTAŤ

Kým sa mi dnes 12 hodín varí vývar na Cao Lau, otočila som to pred šiestou k Vietnamcom na Starú Vajnorskú po mungo klíčky. Vždy idem len po dve-tri veci a bylinky, no nakoniec je z toho 15 kilový nákup. … PREČÍTAŤ

Ráno. /1 časť/ Niekedy vám túžba po dobrodružstve zašepká ‚skoč!‘ a vy nepočúvnete svoju intuíciu, hoci vás ňou evolúcia vybavila práve pre tieto prípady. Skočíme a uvidíme. Moja zvedavosť a túžba po adrenalíne ma takto dostali už do nejednej šlamastiky. … PREČÍTAŤ

„I miss you, sweetheart“, pípla mi v mobile správa. Meno odosielateľky mi pripomenulo naše ráno v švédskom vlaku. Už dva dni sme šli a za oknom bol stále les. Keďže som si nekúpila lehátko, bola som z toľkého sedenia polomŕtva.O … PREČÍTAŤ

Menu nájdeš na www.bistropolievocka.sk/dnesne-menu Objednávaš deň-dva-tri vopred, cez WhatsApp alebo sms na čísle 0950 787 185. Buď presný a uveď prosím aj Tvoje meno/prezývku. Vyzdvihnutie jedla po dohode možné aj po záverečnej (po 15.00).

Takto pred pár rokmi, kráčala som po Lahinch, známej surferskej pláži na západnom pobreží v Írsku, jedla môj prvý krabí sendvič v živote a čakala na Halloween. Je to divný pocit, keď ste si už zvykli na to, že štvrtinu … PREČÍTAŤ

Vaľkanie cesta je moje Waterloo.Nerobím to rada, preto v tom nie som dobrá a, logicky, sa ani nezlepšujem. Moje cestá sú po vyvaľkaní plné dier a asi skôr dosiahnem v živote nirvánu než obdĺžnik 20 x 30 cm. Ale keď … PREČÍTAŤ

„A normálne jedlo tu nemáte?“, opýtal sa ma opäť raz minule niekto.V tejto štvrti sa ma to našťastie nepýta veľa hostí.Keď sme pred šiestimi rokmi sídlili inde, tesne vedľa slovenského parlamentu, bolo to iné. Otázka o ‚normálnom jedle‘ bola na … PREČÍTAŤ

„A čo ešte krájate?“, pýta sa ma pred chvíľou kolegyňa Hanka (v štvrtky večer už nevaríme, len upratujeme.„To pre Vás, do polievky. Si tam dáte ešte rezance, mäso a granátové jablko.“„Fíha, to je akoby som bola v reštaurácií.“„?!?“ Hanka a … PREČÍTAŤ